ΑΡΘΡΑ

By admin June 15,2020

blog-1

Διατροφική αξία: Βιταμίνη Ε!

Η βιταμίνη Ε είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη όπου ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και προστατεύει τα κύτταρα μας από τις ελεύθερες ρίζες. Δρα σε συνεργασία με το σελήνιο και μαζί με τη βιταμίνη C. Επίσης, μπορεί να βοηθήσει στην μείωση της LDL («κακής») χοληστερόλης και, συνεπώς, να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου

By admin May 9,2020

blog-1

Παγκυπρια Ήμερα Διατροφής!

H Παγκύπρια Ημέρα Διατροφής κατά την φετινή χρονιά θα είναι εν’ καιρώ πανδημίας – COVID-19. Ο Σύνδεσμος Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου (Συ.Δι.Κυ.) γιορτάζει την 13η Παγκύπρια Ημέρα Διατροφής (ΠΗΔ) σε συνεργασία πάντα με το Υπουργείο Υγείας.

By admin April 8,2020

blog-1

Πως να κάνω μια σαλάτα πεντανόστιμη στο σπιτι;

Αν θέλετε να χάσετε βάρος ή να βελτιώσετε τις διατροφικές σας συνήθειες, οι σπιτικές σαλάτες είναι η καλύτερη λυση! Είναι γρήγορη, βολική και τέλεια ιδέα είτε για το μεσημεριανό σας γεύμα είτε για το βραδινό σας!

By admin April 8,2020

blog-1

Διατροφή και ψυχική υγεία!

Ο εγκέφαλός μας λειτουργεί 24 ώρες το 24ωρο, ακόμα και όταν κοιμόμαστε και χρειάζεται "καύσιμο" όπου προέρχεται από το φαγητό που τρώμε! Πρόσφατες μελέτες έδειξαν ότι τα τρόφιμα που τρώμε επηρεάζουν άμεσα τη διάθεσή μας! Η κατανάλωση φαγητου υψηλής διατροφικης αξιας τροφής όπως φρούτα, λαχανικά πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα θρέφει τον εγκέφαλό μας και μειώνει το οξειδωτικό στρες (ελεύθερες ρίζες) που μπορεί να καταστρέψει τα κύτταρα μας!

By admin April 8,2020

blog-2

Αθλητική Διατροφή & Αποκατάσταση!

Μέσω της προπόνησης σπαταλάμε ενέργεια, καταπονούμε τους μυς και χάνουμε υγρά. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να αναπληρώσετε τη φυσική κατάσταση του σώματος σας για να ασκείστε τακτικά. Τα τρία «R» της αποκατάστασης - ανεφοδιασμος(refuel), ανοικοδόμησης(rebuild) και ενυδάτωση(rehydration) είναι οι βασικές αρχές της αθλητικής διατροφής μετά την προπόνηση.

By admin April 11,2020

blog-1

Χοληστερόλη & διατροφή!

Η χοληστερόλη είναι μια λιπαρή ουσία που παράγεται στο ήπαρ και μεταφέρεται στο αίμα μέσω των λιποπρωτεϊνών. Αυτές είναι η LDL ως «κακή χοληστερόλη» που είναι 2/3 της χοληστερόλης στο αίμα και η HDL ως «καλή χοληστερόλη» που μεταφέρει τη χοληστερόλη από τις αρτηρίες στο ήπαρ.